tea-image
tea-image
tea-image
tea-image

Sheng Pu'er 2012

Päritolumaa: Hiina, Yunnani provints, Xishuangbanna

alates Price range: €40.00 through €50.00

  • mahe
  • puuviljane
  • mesine
2012. aasta sheng pu’er on aeglaselt fermenteeritud tee, mis on pärit iidsetelt puudelt Yunnani provintsi  müstilistest Yiwu mägedest 1200–1600 m kõrguselt. Ajaga selle elav ja mitmekihiline maitse süveneb. Esialgu on tee värske, julge ja rohune, kergelt kootav. Küpsedes suureneb maitsete sügavus: esile tulevad puidused, puuviljased ja mesised toonid, millele järgneb pehme, mentooline ja ümar lõpp. Tee areneb iga tõmmisega, paljastades kihthaaval oma iseloomu. Et teed oleks mugavam valimistada, on teekook tükeldatud.

375-grammisest fermenteeritud ja aastaid laagerdunud  teekoogist murtud tükid, 2012. a toodetud tee on pärit 400–560-aastaselt teepuult

Sisaldab kofeiini.

 

3 g (1 sl)

200 ml

100℃

1–1.5 min (mitmeks tõmmiseks)